海雲台は釜山でいちばん観光客が多いエリアで、その分だけ観光客向けの店も多い場所です。ここでは地元の人も通う店に絞りました。ビーチ前、マリンシティ、そして少し静かな青沙浦(チョンサポ)方面までを含みます。
-
モリ
모리ミシュラン 1つ星
海雲台の本格会席、季節そのままに流れるコース
海雲台区 · 1人コース 250,000ウォン · 地図
-
パレット
팔레트ミシュラン 1つ星
タルマジの海が見えるフレンチ、ランチ125,000ウォン
海雲台区 · ランチコース 125,000ウォン・ディナーコース 250,000ウォン · 地図
-
フィオット
피오또ミシュラン 1つ星
自社農場のファームトゥテーブル、グリーンスターも獲得
海雲台区 · ディナーコース 250,000ウォン・ワインペアリング · 地図
-
ルドヘ
르도헤ミシュラン 1つ星
マリンシティの海を望む韓食、伝統の醤を現代の一皿に仕立てる
海雲台区 · ランチコース 120,000ウォン・ディナーコース 210,000ウォン · 地図
-
長浜 満月
나가하마 만게츠빕 구르망
ヘリダンキルの豚骨ラーメン、濃いスープに細麺
海雲台区 · 長浜ラーメン 9,500ウォン · 地図
-
プダミョノク
부다면옥빕 구르망
純そば粉の平壌冷麺、韓牛のシャーベット出汁が淡白
海雲台区 · 純そば冷麺 12,000ウォン・韓牛スユク 20,000ウォン · 地図
-
ヘモク
해목빕 구르망
海雲台のひつまぶし、遠隔の順番待ちで行列
海雲台区 · ひつまぶし 39,000ウォン・海鮮丼 37,000ウォン · 地図
-
メミルチプ
뫼밀집빕 구르망
国産そばの香りが立つマリンシティ、えごま油がけ
海雲台区 · そば冷麺 16,000ウォン・えごま油そば 17,000ウォン · 地図
-
ボーン&ブレッド
본앤브레드셀렉티드 레스토랑
パラダイスホテルの韓牛おまかせ、ドライエイジング
海雲台区 · 韓牛おまかせ ランチ 180,000ウォン・ディナー 280,000ウォン · 地図
-
海雲台アムソカルビ
해운대암소갈비집셀렉티드 레스토랑
60年三代の生カルビ、海雲台の老舗
海雲台区 · 生カルビ 63,000ウォン・味付けカルビ 59,000ウォン · 地図
-
クムスボックク
금수복국셀렉티드 레스토랑
土鍋フグスープの元祖、澄んだ汁が二日酔いに最適
海雲台区 · ギンフグスープ 15,000ウォン・シロサバフグ 22,000ウォン · 地図
-
ディムタオ
딤타오셀렉티드 레스토랑
海雲台で飲茶ならここ、ハーガウとニラ海老餃子
海雲台区 · ハーガウ 8,900ウォン・ニラ海老餃子 9,500ウォン · 地図
-
ソゴンガン
소공간셀렉티드 레스토랑
海雲台の韓牛コース、ミシュラン好きが一番に挙げる
海雲台区 · ランチ8品コース 97,000ウォン · 地図
-
ウットゥム 囲炉裏端
으뜸 이로리바타셀렉티드 레스토랑
囲炉裏の前で焼く旬の海鮮、海雲台の一軒
海雲台区 · おまかせ 150,000ウォン · 地図
-
イワ
이와셀렉티드 레스토랑
4日以上寝かせたネタ、ランチのおまかせ80,000ウォン
海雲台区 · ランチ 80,000ウォン・ディナー 120,000ウォン · 地図
-
チャオラン
차오란셀렉티드 레스토랑
シグニエル5階の北京料理、眺めまでひと皿のうち
海雲台区 · ランチコース 130,000ウォン・ディナーコース 200,000ウォン · 地図
-
トオル
토오루셀렉티드 레스토랑
海雲台クナムノ、国産の旬の海鮮でおまかせ
海雲台区 · おまかせコース 150,000ウォン · 地図
-
イアン
이안셀렉티드 레스토랑
タルマジの12万ウォン、発酵を軸にした韓食コース
海雲台区 · ディナーテイスティング 120,000ウォン · 地図
-
ウナジュ
우나쥬셀렉티드 레스토랑
青沙浦のひつまぶし、平日ランチは28,000ウォン
海雲台区 · ひつまぶし 39,000ウォン・平日ランチ特選 28,000ウォン · 地図
-
ユルリン
율링셀렉티드 레스토랑
尾浦の海を望むコンテンポラリー、牛肉クッパもコースの一皿
海雲台区 · ランチコース 90,000ウォン・ディナーコース 180,000ウォン · 地図
-
ヘウンデ赤いトッポギ
해운대빨간떡볶이
真っ赤でも辛くない、ほんのり甘いトッポギ
海雲台区 · トッポギ 3,500ウォン・スンデ 4,500ウォン · 地図
-
オステリア オブ
오스테리아 어부
釜山の海鮮イタリアン、海苔バターのチャバタが決め手
海雲台区 · ランチパスタコース 88,000ウォン・テイスティングコース 148,000ウォン · 地図
-
ハガウォン 海雲台店
하가원 해운대점
生クリームのように濃厚なコングクス、海雲台の名店
海雲台区 · コングクス 11,000ウォン・石焼ビビンバ 11,000ウォン · 地図
-
コデコムタン
거대곰탕
白濁の韓牛コムタン、海雲台の朝を立て直す一杯
海雲台区 · 韓牛コムタン 18,000ウォン · 地図
-
コデカルビ
거대갈비
タルマジの最高等級カルビ、店員が焼いてくれる
海雲台区 · プレミアムカルビ 85,000ウォン・ランチ特選 57,000ウォン · 地図
-
クムスボックク 海雲台本店
금수복국 해운대본점
土鍋フグスープの元祖、澄んだ汁が二日酔いに最適
海雲台区 · ギンフグ 15,000ウォン・シロサバフグ 22,000ウォン · 地図
-
タルタイ
달 타이
タルマジのタイ料理、プーパッポンカリーがまろやか
海雲台区 · パッタイ 16,000ウォン・牛肉フォー 15,000ウォン · 地図
-
ドフィーヌ
도핀느
パリで学んだシャルキュトリー、ワインより料理が主役
海雲台区 · 持ち込み料 1本 30,000ウォン · 地図
-
冬柏島刺身店
동백섬횟집
冬柏島前の天然活魚、イシガレイは時価
海雲台区 · 刺身定食 40,000ウォン・海鮮丼 20,000ウォン · 地図
-
ラボ24 バイ クムダ
랩24 바이 쿠무다
松亭のフレンチ、海を見ながら記念日のコース
海雲台区 · ランチコース 80,000ウォン · 地図
-
ミョノクヒャンチョン
면옥향천
うどん市場の入口、自家製粉のそばが香り高い
海雲台区 · もりそば 9,000ウォン・マッククス 9,000ウォン · 地図
-
モンナニ食堂 海雲台店
못난이식당 해운대점
マリンシティの済州タチウオ、焼きと鍋に和え物つき
海雲台区 · タチウオ焼き/鍋 48,000ウォン · 地図
-
ムスビ
무스비
海雲台の自家製そば、淡白なつゆに天ぷらの組み合わせ
海雲台区 · ムスビそば 19,500ウォン・天ぷらそば 19,000ウォン · 地図
-
ソンチャン刺身店
선창횟집
タルマジのオーシャンビュー刺身コース、締めは骨蒸し
海雲台区 · 刺身コース 1人 50,000ウォン・ソンチャンコース 70,000ウォン · 地図
-
ビビビダン
비비비당
高麗青磁の茶器で出す抹茶、窓の外は青沙浦の海
海雲台区 · 抹茶 15,000ウォン・かぼちゃかき氷 13,000ウォン · 地図
-
ショウジン
쇼진
海雲台の16万ウォンおまかせ、昼はうな丼もある
海雲台区 · おまかせ 160,000ウォン・うな丼(昼限定)55,000ウォン · 地図
-
シェフリー
쉐프리
海雲台の旬のワタリガニパスタ、甘みがソースに移る
海雲台区 · アーリオオーリオ 21,000ウォン・アネッロ 72,000ウォン · 地図
-
スシシアン
스시시안
赤酢のシャリ、センタムで一味違う寿司
海雲台区 · ディナーおまかせ 55,000ウォン・ランチおまかせ 40,000ウォン · 地図
-
モーメントローカル
모먼트 로컬
タルマジのステーキコース、三つの部位を食べ比べ
海雲台区 · ステーキコース 1人 38,000ウォン(ステーキ別途) · 地図
-
ヤンサンクッパ
양산국밥
海雲台の住宅街で30年、ご飯粒まで味がしみた一杯
海雲台区 · トリョムクッパ 13,000ウォン・スンデ盛り 11,000ウォン · 地図
-
エルブス バイ スブル
엘부스 바이 수블
尾浦3階のオーシャンビュー、夜景を見ながらワイン
海雲台区 · 生マグロキンパ 34,000ウォン・海老ビスクパスタ 26,000ウォン · 地図
-
オギポリパプ
옥이보리밥
毎朝ナムルを仕込む青沙浦の麦ごはん膳
海雲台区 · 麦ごはん 11,000ウォン・イシモチ焼き付き 17,000ウォン · 地図
-
ウボンしゃぶ 青沙浦店
우봉 샤브 청사포점
青沙浦の海を見る紙鍋しゃぶ、締めはえごま粥
海雲台区 · 韓牛しゃぶしゃぶ 22,000ウォン・2人セット 56,000ウォン · 地図
-
ユクファモク
육화목
韓牛も韓豚も揃う海雲台の町の焼肉店
海雲台区 · 済州サムギョプサル 11,000ウォン・韓牛味噌チゲ 5,000ウォン · 地図
-
ゼンスシ
젠스시
海雲台のクラシックなおまかせ、熟成とシャリの温度
海雲台区 · 寿司おまかせディナー 150,000ウォン · 地図
-
ジュガジョンヒョ
쥬가정효
海雲台の17万ウォン会席、個室ありの季節コース
海雲台区 · 会席コース 170,000ウォン · 地図
-
クジラーメン
쿠지라멘
ヘリダンキルの塩ラーメン、油そばもある
海雲台区 · 塩ラーメン 10,000ウォン・えごま冷やし油そば 11,000ウォン · 地図
-
ハレマ
하레마
マリンシティで評価の定まった寿司おまかせ
海雲台区 · ランチ 100,000ウォン・ディナー 180,000〜200,000ウォン · 地図
-
バーガーインニューヨーク
버거인뉴욕
海雲台ビーチ前のNYバーガー、ビールと相性抜群
海雲台区 · ニューヨークバーガー 11,000ウォン · 地図
-
スシミルネ
스시미르네
ムルフェそばが名物、萇山のコスパ寿司
海雲台区 · 寿司A 16,000ウォン・名品寿司 28,000ウォン · 地図
-
タイガ天ぷら
타이가 텐푸라
ヘリダンキルの揚げたて天丼、アナゴ天丼もある
海雲台区 · タイガ天丼 12,000ウォン・アナゴ天丼 19,000ウォン · 地図
-
ブウサアン
부우사안
海雲台の北京ダック、目の前のカービングも食事のうち
海雲台区 · 北京ダック 95,000ウォン・鴨チャーハン 15,000ウォン · 地図
-
オーバンブー
어밤부
松亭の海を見るパッタイとトムヤム、気軽なタイ料理
海雲台区 · パッタイ 14,000ウォン・クイティアオトムヤム 13,000ウォン · 地図
-
ウボン
우봉
冬柏島を見下ろす韓牛、雌牛の希少部位が看板
海雲台区 · 雌牛アンガミサル 48,000ウォン・韓牛ロース 38,000ウォン · 地図
-
オールドマグ
올드머그
海辺列車の下でハンドドリップ、朝の海と一杯
海雲台区 · アメリカーノ 5,000ウォン · 地図
-
イェイジェ
예이제
知人の農場の野菜で組む海雲台の韓定食、静かな席
海雲台区 · ランチ 39,000〜49,000ウォン・コース 69,000〜150,000ウォン · 地図
-
チョピルサル豚焼き
초필살돼지구이
マリンシティの炭火豚、皮の部位は予約必須
海雲台区 · 皮の部位 9,500ウォン・塩サムギョプサル 12,000ウォン · 地図
-
釜と網焼きの豚カルビ
가마솥석쇠돼지갈비
釜で下焼きし、網で仕上げる豚カルビ
海雲台区 · 豚カルビ 14,000ウォン・冷やし麦菜麺 3,000ウォン · 地図
-
ヤンサンワンテジクッパ
양산왕돼지국밥
栽松洞の行列店、やわらかいスユクとすっきりスープ
海雲台区 · テジクッパ 9,500ウォン・スユク定食 13,000ウォン · 地図
-
ヒョンジェ伝統テジクッパ
형제전통돼지국밥
1953年海雲台市場で三代、濃厚スープと盛り合わせスユク
海雲台区 · 各種クッパ 10,000ウォン・スユク盛り合わせ 30,000ウォン · 地図
-
ヘウンデミルミョン
해운대밀면
海雲台中洞、個性のあるスープと餃子
海雲台区 · ミルミョン 9,000ウォン・餃子 6,000ウォン · 地図
-
ソクシウォナン タラスープ
속씨원한대구탕
ひとりでも朝でも入りやすいタラスープ
海雲台区 · タラスープ 15,000ウォン・タラの蒸し煮 40,000ウォン · 地図
-
アジョシ タラスープ
아저씨대구탕
タルマジのタラスープ、朝の二日酔いに効く
海雲台区 · タラスープ 15,000ウォン・タラ頭の辛蒸し 45,000ウォン · 地図
-
元祖アワビ粥
원조전복죽
海雲台の元祖アワビ粥、朝食や親との食事に向く
海雲台区 · アワビ粥 15,000ウォン・プレミアム 26,000ウォン · 地図
-
サングギネトッポギ
상국이네떡볶이
海雲台で40年、もちもちの棒餅トッポギ
海雲台区 · トッポギ 5,000ウォン・天ぷら 5,000ウォン · 地図
-
ヘウンデキワジプ タラスープ
해운대기와집대구탕
酢を一滴たらすタラスープ、親との食事に向く
海雲台区 · タラスープ 16,000ウォン(単一メニュー) · 地図
-
ヘウンデ白イカの店
해운대하얀오징어집
タルマジのイカ刺しと墨袋、深夜の一皿
海雲台区 · イカ刺し(中)60,000ウォン・イカの墨袋 60,000〜80,000ウォン · 地図
-
パリダン
빠리당
センタムのフランス菓子、層の立ったデニッシュ食パン
海雲台区 · デニッシュ食パン 9,800ウォン・クロワッサン 3,900ウォン · 地図
-
ヘウンデカヤミルミョン
해운대가야밀면
海雲台を代表する一杯、48時間のスープともちもち餃子
海雲台区 · ミルミョン 10,000ウォン・ビビン麺 11,000ウォン · 地図
-
オーサムバーガー
어썸버거
海雲台中洞の手作りバーガー、ブリオッシュと牛パティ
海雲台区 · オーサムバーガー 8,900ウォン・セット 12,900ウォン · 地図
-
ソガテジクッパ
서가돼지국밥
海雲台の住宅街、ソルロンタンのように上品で濃いスープ
海雲台区 · テジクッパ 10,000ウォン・スユク定食 12,000ウォン · 地図
-
ヘウンデ元祖ハルメクッパ
해운대원조할매국밥
海雲台駅で62年、牛肉クッパとソンジクッパ
海雲台区 · 牛肉クッパ 9,500ウォン・ソンジクッパ 9,500ウォン · 地図
-
ヘウンデイルムナン雌牛カルビ
해운대이름난암소갈비
タルマジの韓牛雌牛の生カルビ、老舗の系譜
海雲台区 · 生カルビ180g 62,000ウォン・味付けカルビ200g 58,000ウォン · 地図
-
ナムプン
남풍
パラダイスのオーシャンビュー広東コース、格式も十分
海雲台区 · コース 120,000ウォン・シェフシグネチャー 170,000ウォン · 地図
-
タコラク 本店
타코락 본점
萇山駅の二次会たこ焼き、シャーベット状のビール
海雲台区 · たこ焼き8個 6,000ウォン・12個 9,000ウォン · 地図
-
フクソン うどん・そば 松亭本店
흑송 우동소바 송정본점
松亭で並ぶごぼう天うどんと冷たいそば
海雲台区 · ごぼう天うどん 7,800ウォン・冷そば 7,800ウォン · 地図
-
サカエ
사까에
パラダイスホテルの鉄板焼き、寿司カウンターも併設
海雲台区 · ディナー鉄板焼きコース 230,000ウォン · 地図
-
ムンスシ
문스시
釜山三大寿司の一つ、名人の握り
海雲台区 · コース 150,000ウォン · 地図
-
アオモリ
아오모리
センタムの釜山三大寿司、ランチ5万ウォンから
海雲台区 · ランチスペシャル 50,000ウォン・ディナー 100,000ウォン〜 · 地図
-
スシイマ
스시이마
マリンシティ8席一回転のハイエンド寿司おまかせ
海雲台区 · スペシャルおまかせ 210,000ウォン · 地図