L7 해운대 플로팅
海雲台のオーシャンビューランチ、1人1ステーキ
海雲台の海水浴場の中央の動線、ホテル2階の海の見えるビュッフェ。海雲台駅とバスの近づきやすさがよく、道を渡ればすぐ海なので、旅行者の昼、海雲台の散歩の前後の食事に寄りやすい。ホテルの中の駐車ができ、明るい大きな窓のホールと個室が2部屋あるので、家族の集まりや会食も押さえられる。
ランチは12時から14時30分まで、ラストオーダーは14時。予約に出る値段は平日が大人53,000ウォン、週末と祝日が大人58,000ウォン前後で、ランチには席まで運んでくれる一人1枚のステーキが付くので、ホテルのビュッフェとしてはコスパがはっきりしている。
料理の品数を大きく広げる場所ではなく、箸の伸びるメニューを絞った構成。スモークサーモンとサラダ、小さなじゃがいも、鶏むね肉と果物のサラダ、カプレーゼ、セルフのフォー、牛肉と大根のスープ、ヤリイカのムルフェと海藻のこんにゃくの麺、キンパとカリフォルニアロール、たれのケジャン、ユッケ、ハイガイの和え物が並ぶ。
温かいメニューは豚肉とパイナップルのバーベキュー、クリームソースのホタテ、サーモンの焼き物、ピザ、ベーコンのクリームのパスタ、海の幸のペペロンチーノ、夏の茄子のラザニアのほうが記憶に残る。さつまいものケーキと果物、クロッフルのように締めも素直なので、両親との食事、子連れの家族の外食、気楽なデートにいいが、特級のホテル級の大型のビュッフェの品数を期待すると質が違う。