メミルチプ
뫼밀집
国産そばの香りが立つマリンシティ、えごま油がけ
- エリア海雲台区
- ジャンル粉食・アジア料理
- 住所釜山 海雲台区 マリンシティ3ロ 23
- 営業時間毎日 11:30〜20:30 · B.T 15:30〜17:00 · 月曜 休み
- メニューそば冷麺 16,000ウォン・えごま油そば 17,000ウォン
- 電話0507-1458-9948
来店前メモ
- ミシュラン評価
- ミシュランガイド ビブグルマン
- 掲載確認日
- 2026-09-09（ミシュラン公式一覧）
- 韓国語の店名
- 뫼밀집
- 韓国語住所
- 부산 해운대구 마린시티3로 23
- 行き方
- マリンシティのオレンジプラザ2階。韓国産そば粉100％の自家製麺を使います。
- 駐車
- 建物駐車場を食事利用で最大2時間無料にできます。
- 注文ルール
- 冷たい汁そば、エゴマ油そば、辛い混ぜそばから選択。手作り餃子は大きく、分けやすいです。
- 予算例
- 麺2杯で約32,000～34,000ウォン。餃子は別料金です。
- 店員に見せる韓国語
- 물메밀국수 하나와 들기름메밀국수 하나 주세요.
この店について
マリンシティのビル2階にあるそばの専門店。建物の駐車場で2時間分の無料サポートを受けられるので、海雲台の麺の店のなかでは車で行きやすいほう。
国産そば100%の自家製麺を掲げる。水そばはトンチミの出汁の淡白さとそばの香りが中心で、麺は最後まで食感が残るので一般的な冷そばとは差が出る。
えごま油そばはえごま油の香ばしさが強く、ある程度食べてから出汁を注ぐと、うまみが柔らかくつながる。手作り餃子は大きめなので、サイドに二人で分けるとちょうどいい。
水そば16,000ウォン、えごま油そば17,000ウォン前後。空間はきれいで席の間隔にもゆとりがあり、海雲台で静かな麺の一食や両親との食事によく合う。
情報源・訪問レビュー
- 参考レビュー네이버 블로그
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