ブラックアップコーヒー 海雲台店

この店について

海雲台の温泉センター1階にあるコーヒーのブランドの支店。海雲台区庁と海雲台の海水浴場の散歩の動線から寄りやすく、知人を待つときや海雲台のデートの途中のコーヒー一杯として使いやすい。建物の駐車はできるが有料で、カフェを使うと50%引きほどと見て、短く居ても1時間の単位で精算されることがある。車で行くときは費用を見込むほうがいい。

店は木の色合いの落ち着いた空気でテーブルが広いほうなので、一人で訪ねても負担が少ない。このブランド特有の豆、ドリップバッグ、カプセルのコーヒーとグッズも一緒に見られるので、コーヒーの贈り物を選びやすい。ブルーリボンに名を挙げたブランドとして知られているが、説明ではコーヒーの味と動線を中心に見るのが合う。

看板は海の塩のコーヒー。天然の海の塩と手作りの生クリームを足したアイスのダッチコーヒーで、混ぜずに飲むとクリームの甘み、コーヒーのすっきりさ、最後のしょっぱさが順に来る。アメリカーノは酸味が強すぎずすっきり締まるほうで、ラテは濃いエスプレッソと牛乳の香ばしさがよく合う。

ベーカリーは栗の食パン、塩パン、やわらかい明太子のバゲット、とうもろこしのフィナンシェ、エッグタルト、スコーンの類のように、コーヒーに添える基本ができている。栗の食パンはほのかな栗の甘みとしっとりした食感がコーヒーによく合い、明太子のバゲットとフィナンシェは甘みと塩気の組み合わせで選びやすい。海雲台でコーヒーを優先に見ながら簡単なパンまで添えるカフェ。