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海雲台31cm海鮮カルグクス 本店

해운대31cm해물칼국수 본점

佐洞市場の海鮮麺、辛いキムチも名物

この店について

佐洞在来市場の中にある海鮮カルグクスの本店。車なら佐洞在来市場の公営駐車場を使うと1時間の駐車券のサポートがあり、近くの民営駐車場は対象外なので混同しないほうがいい。市場の中へ入る店なので、初めてなら公営駐車場と市場の入口を先に決めて動くと楽。

看板の海鮮カルグクスは31cmの大きな器に貝と海鮮をたっぷり入れる。にんにくの香るスープはすっきりして少し辛く、海雲台の旅行中の昼や、前の日に飲んだあとの朝の汁物にも合う。貝を外しながら食べる時間まで含めて、量のある市場の一食になる。

海鮮チヂミは初めてでも合わせやすい一品で、何度も行く人は貝と海鮮の鍋をより強く推す。鍋はカルグクスよりスープが深く、貝と海鮮の量が多いという声が多いが、本店でも注文できない日があるので席に着いたら先に可否を聞くのがいい。

セルフバーには辛いキムチ、カクテキ、わさび醤油があり、水と紙コップ、追加の付け合わせもセルフの流れ。キムチはかなり辛いが海鮮のスープとよく合う。週末の昼と夜のピークは待ちが出るので、海雲台で市場の食事を一つ入れるなら時間に余裕を持ちたい。