バンドカツ

この店について

海雲台チャドンの高校の向かいの和風のカツの専門店。町の生活圏にあるがカツの味を目当てに訪ねる客が多く、席が多くないので待ちが出やすい。

ロースカツ、ヒレカツ、特ロースカツが中心で、鶏のカツとチーズのカツもある。厚い肉をさくっと揚げて出し、サラダとご飯を添えた定食の構成が安定している。

ロースは太く噛める香ばしさがよく、鶏のカツは鶏のささみらしい柔らかい食感が生きている。トンカツのソースと塩、カレーまで添えればメニューの幅が広がる。

チャドンの昼、海雲台の生活圏のトンカツ、一人か2人の食事によく合う。駐車に余裕のある店ではないので、車で行くなら周りの駐車の動線を開けておくほうがいい。