ソゴンガン

この店について

海雲台海辺通りの裏手のビル4階にある小さな韓国料理のコースダイニング。カウンター席といくつかのテーブルだけの小ぢんまりした空間なので、キャッチテーブルで先に予約して静かに食べる流れが合う。

ランチの8品コースは1人97,000ウォン前後。旬の地元の食材を中心に皿が続き、韓牛1++No.9のステーキと48時間炊いた釜のコムタンの膳がコースの軸を作る。

魚のステーキと釜飯、海苔の付いた膳のように、韓国料理の慣れた味を小さく端正な皿でほどいていく。サービスは落ち着いていて説明も丁寧なので、両親との食事や記念日でも気負いが少ない。

海雲台で韓国料理を土台にしたファインダイニングを食べたいとき、広い空間より集中できる小さなダイニングが好きなときによく合う。値段は高いが、食材と静かな空気を一緒に見る店。