ウットゥム 囲炉裏端
으뜸 이로리바타
囲炉裏の前で焼く旬の海鮮、海雲台の一軒
- エリア海雲台区
- ジャンル日本料理
- 住所釜山 海雲台区 亀南路21 ヘウンテ キョントンリインピュ 2チャ サンカ 208ホ
- 営業時間月〜木 19:00 1部 · 金〜土 17:30/20:00 2部 · 日曜·2/4番目 月曜 休み
- メニューおまかせ 150,000ウォン
- 電話051-743-1020
来店前メモ
- ミシュラン評価
- ミシュランガイド セレクテッドレストラン
- 掲載確認日
- 2026-09-09（ミシュラン公式一覧）
- 韓国語の店名
- 으뜸 이로리바타
- 韓国語住所
- 부산 해운대구 구남로 21 해운대 경동리인뷰 2차 상가 208호
- 行き方
- 現在は海雲台・亀南路21、LEEIN:VIEW 2商業棟208号。以前の南川住所は使わないでください。
- 駐車
- Catchtableでは建物駐車場を最大3時間無料と案内しています。
- 予約
- 固定の開始時間を確認し、Catchtableで予約します。
- 注文ルール
- 炭火で焼く旬の魚介が中心の1人料金制いろり端おまかせです。
- 予算例
- おまかせ2人分300,000ウォン。飲み物は別料金です。
- 店員に見せる韓国語
- 오마카세 두 명 예약 확인 부탁드립니다. 주차 등록도 부탁드립니다.
この店について
海雲台（ヘウンデ）クナムロの商業ビルに移転した囲炉裏端スタイルの和食店。キャッチテーブルには最大3時間の無料駐車が可能と案内されている。
現在の予約プラットフォームのメニューはおまかせ150,000ウォン前後。ミシュランガイドが紹介する核心は、炉の前で旬の魚と魚介を焼き、シェフに近いカウンターでコースの組み立てを見る体験。
アカアマダイの焼き物、サワラ、アナゴの釜飯、旬の魚介の焼き物など、火の前で長く火を入れる皿が強い。日本酒を合わせると、焼き物、汁物、ご飯へ続く構成が自然で、寿司のおまかせとは結が違う。
海雲台で火の香りのある和食のコースを探すデートや記念日の夜に合う。以前の南川洞のレビューが多く混じっているので、住所は海雲台の現在地で確認してから動くことが大事。
情報源・訪問レビュー
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