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長浜 満月

나가하마 만게츠

ヘリダンキルの豚骨ラーメン、濃いスープに細麺

来店前メモ

ミシュラン評価
ミシュランガイド ビブグルマン
公式ガイド
現在の釜山公式セレクションに掲載されています。
掲載確認日
2026-09-09(ミシュラン公式一覧)
韓国語の店名
나가하마 만게츠
韓国語住所
부산 해운대구 우동1로 57
行き方
海雲台駅に近い海理団通りの博多式豚骨ラーメン店です。
順番待ち
Catchtableで店頭の順番待ちを登録します。食事時間帯は早く埋まることがあります。
注文ルール
先に会計してから案内される方式。注文時に麺の硬さを伝えます。
予算例
長浜ラーメン2杯で19,000ウォン。餃子と替え玉は別料金です。
店員に見せる韓国語
나가하마 라멘 두 개 주세요. 면은 꼬들하게 해 주세요.

この店について

海雲台(ヘウンデ)のヘリダンキルにある福岡・長浜式の豚骨ラーメン店。海雲台駅から近く、旅の途中の昼食に入れやすい。ラーメンのあとはそのままヘリダンキルの散歩に続く。

長浜ラーメンは濃い豚骨スープの香ばしさが軸。豚骨らしい重い香りは残るが、重さ一辺倒には向かわないので初めての人でも入りやすい。

細麺はかために食べるとスープとよく合い、餃子を付けると食事としての満足感が上がる。先に会計をして案内される流れなので、一人でも回転が早い。

ピーク時は受付がすぐ埋まるので時間に余裕をもちたい。海雲台で負担の少ない価格のミシュランのラーメンを探すとき、まず候補に挙がる一軒。

情報源・訪問レビュー

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