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ナメテジクッパ

남해돼지국밥

盤如洞の骨だしクッパ、薬味ニラとキムチが強い

この店について

盤如洞の選手村路にある町のテジクッパの店。向かいの専用駐車場を使う案内があり、店の前は12:00〜14:00に停められるという案内がある。週末の昼も客が入り続けるほうだが、地元の常連中心で回転の速いクッパ屋の空気。

クッパはご飯が入って出て、タロクッパはご飯とスープが別に出る。スープは国産の生肉と豚骨で取るという案内どおり、コムタンを思わせる白くて澄んだほうで、肉は柔らかく臭みが少ない。最初からタデギが入って出るほうなので、たれのないスープが欲しければ注文のときに先に抜いてもらうといい。

この店の覚えどころは、たれで和えたニラとキムチ。生のニラではなく味の付いたニラが出るのでクッパに入れても肉と一緒に食べてもよく、甕に入ったキムチとカクテキは必要なだけ取り分ける方式。キムチとカクテキの味がよくてクッパの豚骨の感じをうまく切ってくれるが、キムチの持ち帰りはできないという案内がある。

スンデのタロクッパとスンデ小、7歳以下の子どもクッパもあるので、子連れの家族の食事や両親との食事にも無難。全メニュー持ち帰りできるがクッパの持ち帰りは2人前からという案内があり、カウンター横のミックスコーヒーで締める町のクッパ屋らしさがある。盤如洞で駐車のできるテジクッパ、雨の日の温かい一杯、年配の人との食事として見やすい。