釜山では地元の人がパン屋を目的に一日のルートを組むほど、パン文化が根づいています。旧市街に何十年と続く老舗から、一品に絞った小さな店まで幅があります。看板商品がはっきりしている店は、その一品を添えました。
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1974年から3代続く槐亭の老舗、粒あんが主役のあんパン
沙下区 · 粒あんパン 1個3,300ウォン・2個6,000ウォン・昔ながらのクリームパン 2,800ウォン・アップルパイ 3,600ウォン アプリで見る
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2002年開業の釜山の大型パン屋、モンブランが看板
南区 · エビバジルチャバタ 6,500ウォン・栗食パン 7,500ウォン アプリで見る
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慶星大・釜慶大のデザート巡り、クッキーとマカロン
南区 · フィナンシェ 2,300ウォン・かぼちゃ餅 2,800ウォン アプリで見る
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注文後に詰めるクリームパンと甘さ控えめのチョコバゲット
水営区 · チョコバゲット 5,200ウォン・クリームパン 3,500ウォン・メロンパン 3,800ウォン アプリで見る
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広安里の行列名物、マカダミアのフィナンシェが香ばしい
水営区 · エッグタルト・バジルブラータサンド 6,800ウォン アプリで見る
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坂道の先のよもぎパウンドとピスタチオパン
釜山鎮区 · よもぎクランブルパウンド 4,700ウォン・手作りあんパン餅 5,200ウォン・ピスタチオクリームチーズパン 6,500ウォン アプリで見る
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在来小麦のサワードウ、ほのかな酸味で外は香ばしい
水営区 · カンパーニュ 15,000ウォン・ブラウンブレッド 14,000ウォン アプリで見る
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当日焼きのクロワッサン、受付が始まる前から行列
蓮堤区 · クロワッサン 4,000ウォン・パンオショコラ 4,300ウォン アプリで見る
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細かな層が生きる西面の糸巻き塩パン
釜山鎮区 · 糸巻き塩パン 5,000ウォン・ソーセージペストリー 4,900ウォン アプリで見る
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週3日だけ開く東莱のパン屋、明太子塩パンとチャバタ
東莱区 · 明太子塩パン 4,500ウォン・エッグタルト 4,300ウォン・クロワッサンサンド 6,300ウォン・ソフトオーブンバゲット 6,800ウォン アプリで見る
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釜山鎮駅前、甘さ控えめのクリームパンとモンブラン
東区 · 海老ポテトバゲット 5,300ウォン・雪降るクリームチーズ 3,800ウォン・パンドーロ 6,500ウォン アプリで見る
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影島のかぼちゃクリームチーズチャバタ、塩パンも人気
影島区 · かぼちゃチャバタ 5,500ウォン・塩パン 2,600ウォン アプリで見る
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南川洞のフランス式バゲット、ジャンボンブールで食べる
水営区 · バゲット 3,500ウォン・クロワッサン 3,500ウォン アプリで見る
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東莱のビーガンベーカリー、もちもち米パンとプリン
東莱区 · カカオもちサンド 9,500ウォン・タロオレオ 9,400ウォン アプリで見る
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木〜日だけ開く広安里のパン屋、天然発酵のサワードウ
水営区 · サワードウ各種 アプリで見る
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南川の食事パン、砂糖が香ばしいシナモンロールが基本
水営区 · バトン 5,100ウォン・クロワッサン 4,400ウォン アプリで見る
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田浦のビーガンベーカリー、じゃがいも黒胡椒のパン
釜山鎮区 · じゃがいも黒胡椒パン 6,700ウォン アプリで見る
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カントン市場の米パン巡礼地、きな粉餅のパンが看板
中区 · モスクモスク 6,000ウォン・黒ごま 6,000ウォン アプリで見る
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広安里の南、皮が薄く餡がぎっしり詰まったあんパン
水営区 · つぶあんパン 3,700ウォン・栗あんパン 3,700ウォン アプリで見る
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焼き上がり時間に合わせる田浦の全粒粉バゲット
釜山鎮区 · 伝統バゲット 5,000ウォン・有機全粒粉バゲット 5,500ウォン・チョコバゲット 6,500ウォン・塩パン 3,000ウォン アプリで見る
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広安里のデザート、焼き菓子と季節のサントノーレ
水営区 · サントノーレ 9,500ウォン・ミルフィーユ アプリで見る
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1959年創業、釜山最古のパン屋のコーンクロワッサン
中区 · クロイズン 6,000ウォン・パイ饅頭 アプリで見る
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パリのホテル出身、パクチーをのせたタルトが看板
蓮堤区 · パイナップルパクチータルト 9,500ウォン アプリで見る
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4個1千ウォンのミニ蒸しパン、薄皮にあんこぎっしり
海雲台区 · 蒸しパン 4個 1,000ウォン・ドーナツ 3個 1,000ウォン アプリで見る
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釜山大のルヴァン塩パン2,300ウォン、淡白派の聖地
金井区 · 塩パン 2,300ウォン・塩バゲット 2,400ウォン アプリで見る
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大淵洞の食事パン、全粒ライ麦スティックとバゲット
南区 · ライ麦スティック 4,600ウォン・ブロッコリーバゲット 4,800ウォン アプリで見る
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温泉川カフェ通りの無添加ビーガンパン10種
東莱区 · 黒ごまクリームパン 4,500ウォン・米ロールパン 4,200ウォン アプリで見る
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1983年から釜山三大パン屋、サクサクのパイ饅頭
中区 · パイ饅頭 2,800ウォン・栗食パン 6,000ウォン アプリで見る
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花村の庭園型ベーカリー、1,800ウォンの塩パンが看板
西区 · マルドン塩パン 1,800ウォン・エッグペストリー 3,800ウォン・アップルパイ 4,800ウォン・マカダミアいちじくボート 6,000ウォン アプリで見る
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センタムのフランス菓子、層の立ったデニッシュ食パン
海雲台区 · デニッシュ食パン 9,800ウォン・クロワッサン 3,900ウォン アプリで見る
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釜山初のカットケーキ、1991年からの東莱のパン屋
東莱区 · 辛口チキンサンド 4,000ウォン・ホットドッグ アプリで見る
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萇山の薄皮あんパン、トゥーマッチと無糖の2種
海雲台区 · トゥーマッチあんパン・無糖あんパン・ジャンボオリーブチャバタ・いちじくカンパーニュ アプリで見る
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広安里の米塩パンの常連店、チャバタも強い
水営区 · 米塩パン・バジルチーズトマトチャバタ・ジャンボンブール アプリで見る
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釜山駅・草梁市場の千ウォン台ベーカリー、塩パンとメロンパン
東区 · あんパン 1,300ウォン・塩パン 1,500ウォン・メロンパン 1,700ウォン・ベビーシュー 1,000ウォン アプリで見る
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自家製あんを薄い生地に詰める多大浦の1,300ウォンあんパン
沙下区 · あんパン 1,300ウォン・塩パン 2個3,000ウォン・小倉パン 2個3,000ウォン・沙下もちパン 2,200ウォン・栗食パン 4,000ウォン アプリで見る
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広安里のパン屋巡り必須、ヒワ製菓2号店の栗あんパン
水営区 · 明太子じゃがいも塩バター 4,300ウォン・あんそぼろ 4,800ウォン アプリで見る
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パンチョンドンの米パン本店、ふわっとしたチーズシフォン
水営区 · チーズシフォン 7,000ウォン・米食パン 5,000ウォン・米バゲット 4,000ウォン・タルト 4,500〜6,000ウォン アプリで見る
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東莱ロッテ百貨店近くの2階カフェ、ケーキと焼き菓子
東莱区 · ジェラート 4,800ウォン・アメリカーノ 4,000ウォン アプリで見る
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田浦のクリームたっぷりアッチサンド
釜山鎮区 · ストロベリーマックフルーリー 9,000ウォン・ブルーベリーヨーグルト 8,800ウォン・アメリカーノ 4,500ウォン アプリで見る
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マリンシティのサワードウ、酸味の表示まで親切
海雲台区 · サワードウブレッド 8,900ウォン・バゲット 4,900ウォン アプリで見る
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堂里の全粒カンパーニュ、時間ごとに10個限定
沙下区 · 全粒カンパーニュ 6,800ウォン・明太フランス 4,500ウォン アプリで見る
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広安里で並ぶパン屋、バター香るかぼちゃ餅は1人1個
水営区 · かぼちゃ餅・明太子バゲット・クリームブリュレペストリー アプリで見る
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沙上駅の週3日だけのエッグタルト、ポルトガル式
沙上区 · エッグタルト 3,000ウォン・塩タルト 3,300ウォン アプリで見る
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田浦の焼き菓子、外は香ばしく中はしっとりフィナンシェ
釜山鎮区 · 塩キャラメルフィナンシェ 2,800ウォン アプリで見る
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1989年創業の釜山の代表パン屋、ハグォンジョンが定番
水営区 · ハグォンジョン 2,400ウォン・シュークリーム 2,900ウォン アプリで見る
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底がさくっとした田浦の塩パン、明太子とミルククリーム
釜山鎮区 · プレーン 3,500ウォン・明太子 4,500ウォン・ミルククリーム 5,000ウォン アプリで見る
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釜山の製菓名匠の本店、塩パンと明太フランス
南区 · 塩パン2個 4,800ウォン・バゲット 4,300ウォン アプリで見る
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明太フランスと塩パンをまとめ買いできる直営店
金井区 · 塩パン(2個)3,200ウォン・明太フランス 3,500ウォン アプリで見る
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日光の蒸しパン通りの元祖、甘めの蒸しパンと肉餃子
機張郡 · 蒸しパン5個 6,000ウォン・肉餃子8個 6,000ウォン アプリで見る
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1日6回焼く尾浦の塩パン、4個セットのみ販売
海雲台区 · 塩パン 4個セット 12,000ウォン アプリで見る
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梵魚寺前の手頃なパン屋、塩パン2千・あんパン千ウォン
金井区 · あんパン 1,000ウォン・塩パン 2,000ウォン アプリで見る
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開店前から並ぶ草梁、大きなマンモスパンひと塊
東区 · 草梁マンモロン 5,100ウォン・チーズマンモロン 4,700ウォン アプリで見る
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蓮洞市場横のペストリー、白クリーム餅とモンブランが看板
蓮堤区 · 白クリーム餅 3,600ウォン・モンブラン 3,800ウォン・アーモンドクイニーアマン 3,800ウォン・クロワッサン 3,500ウォン アプリで見る
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釜山大の有機ルヴァン、あんバター塩パンが香ばしい
金井区 · ジャンボンブールサンド 9,500ウォン・塩バターパン 2,800ウォン アプリで見る
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名人のあんパン3種、売り切れる前に急ぎたい
金井区 · くるみあんパン 2,500ウォン・そぼろあんパン 2,500ウォン アプリで見る
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希少小麦と天然酵母、生地に手をかけるパン屋
東莱区 · 焼きそばパン 3,500ウォン・クルミもち 9,000ウォン アプリで見る
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市庁横のフランス人パティシエ、名人技のクロワッサン
蓮堤区 · クロワッサン 4,300ウォン・パンオショコラ 4,700ウォン アプリで見る
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鳴旨の韓屋の大型パン屋、もちもちのバター餅
江西区 · バター餅 1,500ウォン・いちじくクリームチーズ 6,300ウォン アプリで見る
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薄くぱりっとした広安里のポルトガル式エッグタルト
水営区 · ポルトガル式エッグタルト 3,000ウォン・バニラ 3,300ウォン・さつまいも 3,500ウォン アプリで見る
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バターの香りが立つマドレーヌ、本格の焼き菓子
東莱区 · マドレーヌ 4,000ウォン・ガトーシトロン 4,800ウォン アプリで見る
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釜田駅の塩パン、ここだけのやわらかいチーズパン
釜山鎮区 · 塩パン 2,700ウォン・チーズパン 4,900ウォン アプリで見る
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田浦のもちもちパン、クリームチーズパンとベーグル
釜山鎮区 · ピーナッツラズベリーもちパン 6,500ウォン アプリで見る
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国際市場の照明横丁のくるみ饅頭、9個3千ウォン
中区 · くるみ饅頭 9個 3,000ウォン・15個 5,000ウォン アプリで見る
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日光駅前で並ぶ蒸しパン、甘さ控えめで手が止まらない
機張郡 · 蒸しパン5個 5,500ウォン・肉まん7個 5,500ウォン アプリで見る
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タルマジの洞窟ベーカリー、明太子塩パンとかぼちゃ
海雲台区 · 明太子塩パン 4,800ウォン・じゃがいもチャバタ 5,500ウォン アプリで見る
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田浦のパン屋巡りの聖地、栗あんパンとフィナンシェ
釜山鎮区 · 栗あんパン 5,200ウォン・塩パン 2,800ウォン アプリで見る
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南川洞の食事パン専門、発酵種のチャバタとハード系
水営区 · プレーンチャバタ 3,000ウォン・ハーブオリーブ 3,200ウォン アプリで見る