ホチンパン

この店について

日光駅1番出口から歩きやすい日光路の蒸しパンと餃子の持ち帰りの店。地元の人も観光客も並ぶ店で、夜の時間や週末には長い待ちが出て、朝早く行けば比較的すんなり。専用の駐車の情報ははっきりしないので、車で行くなら周りの駐車の動線も一緒に見るほうがいい。

メニューはすべて1人前5,500ウォンに揃っているので選びやすい。蒸しパンは5個、肉餃子は7個、キムチ餃子と野菜餃子は10個、大餃子は5個の構成。店の中で蒸しパンと餃子を作り続け、注文が入ればすぐ蒸して出してくれるので、温かい状態で受け取れる持ち帰りの満足度が高い。

看板はやはり蒸しパン。あんこがぎっしり詰まっているがそれほど甘くなく、隣の店の蒸しパンより少し甘さの控えめなほうに感じられるという比べどころがある。生地は柔らかくもちもちで、あずきの粒が噛めて昔ながらの蒸しパンの感じが生きている。甘みの強い蒸しパンより淡白なあずきの味が好きなら、この店のほうがよく合う。

肉餃子も一緒に買うのにいい。大餃子より皮が相対的に薄く感じられ、中身が詰まっていて味がよく付いているので醤油なしでも食べやすい。列は外に並ぶ造りなので真夏は日差しと蒸し器の熱まで見込む必要があるが、日光の近くでご飯を食べたあとのおやつや持ち帰りのメニューを探すなら寄る価値のある店。