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レイホ&カーサ・ベルナデット

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週3日だけ開く東莱のパン屋、明太子塩パンとチャバタ

🗺️ 地図でパン屋67軒と比べる

釜山のパン屋巡り

この店について

東莱駅から徒歩約5分、東莱駅・内城交差点のバス停からは約7分の路地にあるパン屋。緑のひさしと小さな木の看板は見落としやすい。専用駐車場はなく近くの公営駐車場を使い、週末は入口のキャッチテーブル端末で先に現地待ちを登録する。

土・日・月の週3日だけ開くため、正午前後に持ち帰り客が集中する。ある週末の記録では前に157組、待ちは約1時間〜1時間30分だった。登録後は近くで食事や散歩を挟み、呼び出しを見逃さない動きがよい。種類を選ぶなら開店時刻に合わせたい。

明太子塩パン4,500ウォンが最初の一つ。ぱりっと塩気のある表面にも明太子をのせ、中には柔らかく香ばしい明太子クリームを多く詰める。バジルトマトチャバタはもちもちした淡白な生地にバジルとトマトの酸味が続き、スモアチョコクッキーは濃いチョコと柔らかなマシュマロが甘さを担う。

エッグタルト4,300ウォン、クロワッサンサンド6,300ウォン、マンゴーヨーグルト塩パン8,500ウォンのほか、フィナンシェ、ソフトオーブンバゲット、バター餅、ドバイもちクッキーまで揃う。町のパン屋より価格は高めで、店内は約5席。長居するカフェより東莱のパン巡りと持ち帰りに向く。