보리종파티세리 본점
釜山大のルヴァン塩パン2,300ウォン、淡白派の聖地
釜山大駅の近くの中央大路にあるベーカリーで、塩パンと塩バゲットを先に求める人が多い。
天然発酵種のヨーロッパのパンと全粒の食事パンの比重が高いので、甘いデザートのパンより淡白なパンが好きな人によく合う。エッグフランとアップルパイも変わらず挙げられる。
店内に食べていく席があるので、温めたてのパンをすぐ食べるのにいい。看板のメニューは塩パン（2,300ウォン）、塩バゲット（2,400ウォン）。
釜山大の近くで食事パンや塩パンを買うのにいい、安定したパン屋。専用の駐車場がないので車で行くなら釜山大駅の北側の公営駐車場に停めて5分ほど歩いてくればいい。