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トブクベーカリー

토북베이커리

鳴旨の韓屋の大型パン屋、もちもちのバター餅

この店について

工場と物流倉庫の集まる一帯の真ん中にある大型の韓屋ベーカリーカフェ。大韓民国製菓名匠14号のキム・ドックさんが営み、韓屋の建物に松と石垣、庭、広い屋外テラスが重なって写真を撮りやすい。

高い天井と太い無垢の柱、大きな窓の向こうの緑の造園まで、韓屋の静けさを生かした空間。席の間隔が広く開放感があるので規模のわりに窮屈でなく、週末でもそれほどもみ合わない。

健康志向のパン、食事パン、デザートまで種類がとても多く、パンが随時焼き足される。1,500ウォンのバター餅はもちもちで早く売り切れ、チーズ入りベーコン(3,000ウォン)は塩気のあるベーコンに柔らかいチーズが入る。いちじくがたっぷり入ったいちじくクリームチーズ、生地がしっとりして甘すぎないキャロットケーキ、塩パン、鳴旨の長ねぎパン、ヌテラのショコラバゲットも人気。

店の横に数十台分の無料の専用駐車場があるので車で寄りやすく、子ども用の椅子と持ち帰りもできる(政府の燃料費支援金は使えない)。