ペビジャンポッサム 久瑞店

この店について

仇瑞洞の金井路で長く営んできたポッサムの店。金井区の家族の外食と町の集まりに馴染んだ場所なので、初めて入っても空気がそれほど不慣れではない。

核心は毎日自分たちで漬けるポッサムのキムチと大根の千切り。ポッサムの肉は柔らかく、甘辛いキムチが肉の脂を切ってくれるので、一切れずつ包んで食べる流れがいい。

昼の特選は盛り合わせ、冷菜、ペビジャンの構成に分かれるので価格帯を選びやすい。茶碗蒸しの添えられる膳なので、子連れの家族も気負わず食べやすい。

金井区で両親との食事、団体の集まり、静かなポッサムの一膳を探すときに入れやすい。華やかな新しい店より、長く通う常連の安定感が長所の店。