リジトコーヒーロースターズ

この店について

釜山鎮区の晋然路の路地へ歩く徒歩圏の小さなコーヒーのロースター。木の看板とビンテージの空気が先に見えるが、ただの雰囲気のカフェというより、市庁の周りで豆の感じのあるコーヒーを軽く飲むほうに合う。

アメリカーノは3,000ウォン。値段の負担が大きくないので食後のコーヒーや短い休みに入れやすく、周りの安いコーヒーより一段静かなコーヒーの時間を作る。

空間は華やかに飾った大きなカフェではなく、路地の奥にしばらく隠れる感じ。コーヒーの味を強く誇示するより、ロースターの名にふさわしい基本のコーヒーと落ち着いた空気が一緒に残る。

一人で休む時間、短いデートのコーヒー、市庁の周りで静かなロースターのカフェが要るときに合う。長く居る大きなカフェより、食後の一杯、持ち帰り、短い会話のために見るのが素直。