오아스로스터리
広安里の路地の焙煎所、ゲイシャのジェラートが看板
オアスロースタリーは広安里の奥の静かな路地、水営区クァンアンロの路地にある自家焙煎のロースタリーカフェ。海の眺めの大型のカフェと違い、自分たちで焙煎した豆で淹れた一杯の完成度を見に行く場所。
看板はゲイシャのコーヒーを生かしたデザート。ゲイシャのジェラート(14,000ウォン)はミシュラン出身のシェフが作るコンポートと一緒に出て、ゲイシャのティラミスとパンナコッタが各9,000ウォン。チャバタのジャンボンのサンドイッチ(14,000ウォン)といった食事のメニューもある。
コーヒーはフィルターコーヒー6,500ウォン、アメリカーノとエスプレッソ5,000ウォン、カフェラテとカプチーノ5,500ウォン、表参道のラテ6,500ウォン前後。
広安里で空気よりゲイシャのコーヒーとデザートをきちんと味わいたいときによく合う職員のおすすめ。改装の話のあった店なので、この場所を使えるかは公式の窓口を見て動くほうがいい。