백구당
1959年開業,釜山最老麵包店的玉米可頌
Baekgudang 在中央站13號出口往四十階文化觀光主題街的路上,是1959年開始的釜山老牌麵包店。從釜山站搭一站就到,拖行李來買伴手禮的人也多。
從紅豆麵包、奶油麵包、mammoth 麵包到 tart、蛋糕和新款甜麵包,品項多到像老派麵包博物館。晚上八點後部分麵包與蛋糕可能有折扣,原都心下班客也會來買。
代表是 Croison,鬆軟甜香的麵包裡有大量玉米粒,份量也夠。奶油麵包、Simon muffin、pie manju、各種經典麵包都很穩,適合先買熟悉口味。
可外帶、配送與預訂,包裝會用傳統麵包繩綁起來,很有老店感。適合中央洞、南浦洞、釜山站前後路線,或想帶一份釜山最老麵包店記憶回去。