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才基豬肉湯飯

재기돼지국밥

南港市場55年,澆湯清湯撒滿韭菜

關於這間店

影島南港市場巷內的豬肉湯飯老店。沒有專用停車場,開車要使用南港市場公營停車場。

碗裡放入豐富前腿瘦肉和內臟,再用反覆澆湯方式上桌,飯粒會吸進湯的鹹香。湯頭不是厚重型,而是清澈乾淨,放上韭菜和辣醬後收尾很清爽。

豬肉湯飯10,000韓元,分離湯飯11,000韓元,白切肉定食13,000韓元。肉量相當足,當作市場裡的一餐不會空虛。

曾被《白種元的三大天王》介紹為釜山代表豬肉湯飯,之後仍是南港市場裡持續有人找的店。適合影島市場餐、早上解酒、老派反覆澆湯湯飯這幾個關鍵字。