모모스 영도 로스터리&커피바
影島港邊的烘豆所,看得到咖啡做出來的過程
Momos Coffee 的影島烘豆所與咖啡吧在港口工業區裡,和一般海景咖啡廳完全不同。店前可停車但週末容易滿,影島行程最好預留改停公營停車場的時間。
玻璃後方能看到烘豆機、生豆倉、杯測室和包裝動線,這裡像咖啡工廠開放給客人參觀。世界咖啡師大賽冠軍相關展示,也讓咖啡迷更有理由專程來。
每日手沖、低咖啡因、批次沖煮和特調都能看豆卡選。Cool Time 這類以洋甘菊、椰子和燕麥奶做出的飲品,適合不想只喝黑咖啡的人。
Tonka Noir 巧克力慕斯捲、橄欖油起司泰琳等甜點可搭咖啡。座位雖多但椅子偏不久坐,適合影島咖啡巡禮、買豆、看烘焙流程,不是安靜辦公型咖啡廳。