龍光生魚片店

關於這間店

這間在寶水洞書店街與 Jagalchi 之間，是低溫熟成鮮魚片老店。位置在巷內，不適合期待專用停車；用大眾運輸或周邊付費停車後步行會更順。

代表是熟成鮮魚片綜合約80,000韓元，舊菜單上也能看到生魚片大份60,000韓元、整隻魷魚蒸10,000韓元等項目。當天狀態好的魚會先放血，再低溫熟成。

吃法重點是把水芹切碎拌進醋辣醬，再和魚片一起吃。青甘魚、海鱸、烏鰡等季節魚會變，熟成鮮味和黏彈口感適合本來就喜歡魚味的人。

它是原都心老店，不是新式明亮海鮮餐廳。適合釜山站、南浦、寶水洞路線後的晚餐，也適合懂熟成魚片的朋友小酌。