World 醬炸雞

關於這間店

這間是在沙下 Jangnim 洞經營多年的通雞店。炸雞、甜辣醬雞和雞胗炸物的單純菜單，直接顯出社區老雞店的性格。

知道這間的人通常會把雞胗一起列入。雞胗炸衣薄而輕，咬感彈牙，比雞肉本身更像會留下記憶的下酒菜。

原味炸雞看的不是連鎖店式濃厚調味，而是炸油香和雞肉的清淡味。甜辣醬雞則是甜味直接、老派通雞店會有的味道。

適合沙下區在地酒局、Jangnim 洞外帶、想找老市場炸雞味的日子。比起時髦炸雞，它的優點是簡單、明確、炸得有老店感。