전통쑥밀면 부산 본점
釜山大前的艾草麵,拌麵配嚐鮮豬腳很划算
釜山大站3號出口到校門之間的艾草小麥冷麵店,適合接 NC 百貨、校園周邊逛街或親子行程。專用停車資訊不明,釜山大周邊開車通常要先抓公營或付費停車。
麵條因艾草粉呈綠色,但艾草香不會強到蓋過整碗,更多是柔順、好入口的麵感。湯小麥冷麵乾淨清涼,上桌前的溫湯也夠香,很多人會續喝。
拌艾草小麥冷麵更適合搭配嚐鮮豬腳。醬料甜辣、後勁慢慢上來,和豬腳、蘿蔔絲一起吃,比一般豬腳配拌麵更有新鮮感。
兒童小麥冷麵價格低,對帶孩子用餐很實用,因為一般醬料對小朋友可能偏辣。馬鈴薯餃子和排骨餃子也好配,適合學生、家庭、情侶和獨自午餐。