純粹麵家

關於這間店

純粹麵家在市政府周邊，是名字就指向麵食的一間。想吃不太油膩的麵、避開烤肉和重湯時，可當成候選。沒有停車場，可以電話預約；店很小，室內3張4人桌，室外9個吧台位和1張4人桌。

菜單以麵類為主，適合午餐快速解決。若當日有冷麵、拌麵或熱湯麵，可依天氣選擇，夏天冷麵、冬天熱湯麵都自然。

這類店的重點是麵條、湯汁和小菜平衡，不是豪華配料。食量大的人可看加麵或搭配飯捲、餃子類。招牌是純粹刀削麵7,000韓元和大海苔飯捲3,500韓元。

適合一個人吃飯、兩人午餐、想吃清爽麵食的人。若需要會食或長時間聊天，選座位更寬的餐廳會比較好。對清淡午餐路線很合適。