소문난가야밀면
朝鮮日報排名第8,甘甜大骨湯的正統派
釜山市政府後方與巨堤市場附近的伽倻式小麥冷麵店,從市政府站與東海線巨堤海迎站都可步行接近。對市政府周邊午餐來說很實用。
湯頭走伽倻式甜香路線,牛骨和漢方味比強烈酸味更明顯。湯小麥冷麵是安全的第一碗,清涼但不尖銳。
拌麵辣度溫和,適合想要醬香但不想被辣味壓住的人。馬鈴薯皮餃子和冷麵很搭,兩人同行可以自然加一份。
它不是大排場名店,而是市政府一帶想吃冷麵時可靠的一張牌。適合上班族午餐、獨自用餐、夏天散步後快速補一餐。