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市民冷麵

시민냉면

朝鮮日報排名第9,堂甘洞連拌冷麵都強

關於這間店

雖然店名是冷麵,堂甘洞這間也很適合放進釜山小麥冷麵路線。氛圍是地方午餐店,不是精緻目的地。

味道比清爽派小麥冷麵更有力。拌麵有明確醬油尾韻和較銳利的調味,吃到一半可加入冷湯,變成接近水拌麵的感覺。

湯小麥冷麵與一般冷麵都可選,同行者若偏好傳統冷麵,也不會被小麥冷麵綁住。附近停車支援資訊曾被提到,開車時可先確認當日方式。

適合堂甘洞周邊午餐、想吃味道更重的拌麵、或前一晚喝酒後需要冷湯醒胃的人。若喜歡很淡的湯底,這裡可能稍強。