Shabu Number One

關於這間店

Shabu Number One 在廣安里一帶，是用清酒高湯煮豬肉涮涮鍋的店。比常見牛肉涮涮鍋更少見，想吃清爽肉湯時很適合。

豬肉涮涮鍋每人約19,000韓元。高湯帶清酒香和柔和甜味，豬肉與蔬菜一起煮，味道不會像辣鍋那樣刺激。

吃法上先吃肉和菜，再用麵或飯收尾最自然。若同行者不吃辣，這裡比紅湯鍋或辣炒肉更友善。

適合廣安里午晚餐、約會、父母同行和想吃溫和鍋物的人。座位不一定多，前往前確認營業與等待會比較穩。