서빙고 본점
釜山大的手工紅豆剉冰,銅碗牛奶冰紅豆可續
釜山大、長箭洞學生街附近的手工紅豆剉冰店,從釜山大站路線接過來容易。沒有專用停車場,開車時用釜山大站周邊公營或付費停車會比較實際。
古早味紅豆剉冰以牛奶冰、整顆紅豆和年糕為中心,用銅碗端上來。甜度不會像糖漿甜點那麼重,紅豆可以續,兩人分一碗也不會覺得太空。
年糕剉冰走咀嚼感,堅果剉冰多烘烤香氣,黑芝麻和綠茶版本則讓紅豆味道更沉穩。南瓜粥和紅豆湯也都是7,000韓元左右,冬天也能用。
適合釜山大午餐後甜點、父母同行、學生街散步和想吃傳統紅豆冰的人。若期待華麗水果冰,這裡不是那個方向;重點是手工紅豆和古早味。