山頂

關於這間店

這間在釜山鎮區草邑的巷子裡，是只開午餐的四川炸醬與糖醋肉老店。店周邊可找位置停車，但巷弄在尖峰時段很擠，步行進來通常更舒服。

四川炸醬以紅色醬料、海鮮鮮味和後段上來的辣度為特色。它不是一入口就猛烈，而是吃到後面辣味慢慢累積，麵條也能把醬料抓住。

糖醋肉份量大，走酥脆古早路線，若附上炸餃子，兩個人點一份麵加糖醋肉就很飽。炒碼麵在桌上也有清湯角色，能中和辣炸醬。

適合草邑午餐、想吃辣炸醬或想分食糖醋肉的日子。店家不把外帶或外送當主軸，最好安排成現場坐下來慢慢吃的一餐。