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敏兒食堂

민아식당

中央洞的清澈脊骨湯,帶淡淡香草味

關於這間店

中央洞裡的小型豬肉湯飯店,更像辦公區附近的在地午餐選項,而不是遠道而來的目的地。平日行程中特別實用。

湯頭用豬脊骨熬得清澈,帶一點防風草般的草本香氣,讓它和一般豬骨湯不太一樣。味道低調,但有自己的辨識度。

分離湯飯9,000韓元,白切肉定食11,000韓元。若只是想快速吃一碗,分離湯飯很合;若想慢一點吃肉,可選白切肉定食。

適合中央洞上班族午餐、原都心低調一餐或喜歡清湯的人。它不是濃湯派名店,而是乾淨、有微微香草感的小店。