小麥冷麵村

關於這間店

沙上和甘田之間的小麥冷麵店，離沙上站核心商圈稍遠。沒有專用停車場，對面玫瑰停車場是比較實際的選擇；路邊停車容易有檢舉或執法風險。

營業時間短，只做午餐窗口，冬季也會休息，材料賣完就可能提早收。點餐先結帳，菜單幾乎集中在湯小麥冷麵和拌小麥冷麵。

湯麵用細麵搭配冰冷湯汁，肉片比預期多。紅醬拌開前有芝麻油香，拌開後辣味慢慢上來但不會太暴力；想控制味道可請醬料分開。

空間小，有桌席、地席和小房間。週末開門後很快有人，晚午餐可能賣完；適合獨自用餐、家庭午餐和沙上甘田周邊上班族。