Kurumi 西點

關於這間店

Kurumi Pastry 在明倫站4號出口前，是重視麵團和發酵的小型麵包店。站前交通方便，但路邊有自動違停取締，開車建議用明倫站公營停車場。

店主有日本料理學校製菓背景，風格不是華麗裝飾，而是麵團、天然發酵種和麵粉 blend。96小時發酵的 scone 是特色，帶微微乳香和起司感。

受歡迎的還有帶紅豆與核桃口感的 Kurumi Mochi，外脆內有彈性。炒麵麵包、melon bread、黑巧克力螺旋麵包、蛋沙拉麵包和烤菓子也能一次買幾樣。

它適合喜歡日式麵包、發酵風味和小店麵包巡禮的人。店面不大，若開車不要冒險路邊久停，捷運到站後走過去最簡單。