깡돼후
把豬排骨裹上麵衣去炸,罐頭市場的異類
Kkangdwaehu 在罐頭市場一帶,是把豬排骨裹粉油炸的特色小吃店。和一般烤排骨完全不同,適合南浦、富平市場逛街時加一站。
炸豬排骨小份約13,000韓元,大份約23,000韓元。外層有酥脆麵衣,裡面是醬味豬排骨,吃起來像韓式排骨和炸物的混合。
熱的時候最好吃,可多人分食。若只想吃正餐,可能需要再搭飯或其他市場小吃;當作下酒菜或逛街小食很合。
適合罐頭市場小吃巡禮、朋友分食、想找不一樣豬排骨的人。油炸菜容易膩,建議配飲料或酸味小菜一起吃。