晉州炸雞

關於這間店

這間一號店在 Geoje 市場路14街裡，是同時賣整隻烤炸雞與辣燉雞的老市場雞店。市場巷停車不方便，晚餐外帶尖峰可能要等。

整隻炸烤雞分小、大，也能用同樣方式選甜辣醬或青辣椒口味。另有雞湯、辣燉雞，光看菜單就比單純炸雞店更像在地雞料理店。

味道重點不是細緻擺盤，而是整隻雞皮的酥感、甜辣醬直接的甜味，以及青辣椒帶來的辣勁。

如果要外帶，建議避開最擠的晚餐尖峰，稍早去會舒服些。適合 Geoje 市場路線、想吃老式整雞和重口味下酒菜的晚餐。