제주맛순대 본점
在釜山吃得到濟州的馬尾藻湯和蕨菜解酒湯
濟州味血腸本店在蓮堤區安淵路巷內,是能吃濟州身湯和蕨菜醒酒湯的店。沒有專用停車,附近居民步行或短停更方便。
濟州身湯約9,000韓元,蕨菜醒酒湯約10,000韓元,豬肉湯飯和血腸湯飯約8,000韓元,濟州味血腸約11,000韓元。
身湯用豬肉湯、海藻和蕎麥粉做出微稠口感;蕨菜醒酒湯則有濃厚菜香和肉味。自製血腸也值得加點或下次再試。
適合雨天解酒、一個人湯飯、想念濟州味道的人。湯頭剛入口可能溫和,可用蝦醬、辣粉和醬料慢慢調整。