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希望炸雞

희망통닭

1963年起的東萊炸雞,雞胗也會一起點

關於這間店

說到東萊的通雞老店,這間很容易先被想起。公開資訊裡從1963年延續至今,店招本身就帶著時間感。

代表印象不只炸雞,也包括雞胗。酥炸雞胗沾鹽,再用番茄醬美乃滋高麗菜沙拉和醃蘿蔔換口味,是老派通雞店的完整節奏。

週末寬敞店面也可能坐滿,但氛圍比較像翻桌和外帶一起運作,不是觀光店那種長隊。停車可把東萊市場公營停車場列為備案。

選它不是為了最新炸雞潮流,而是老炸油香、雞胗咬感和一杯酒能接上的老店空氣。適合東萊晚餐、朋友酒局和懷舊通雞。