Hibino Bread

關於這間店

Hibino Bread 在金蓮山站與水營區廳之間的南川洞麵包街，是主食麵包專門店。沒有專用停車場，使用水營區廳停車場或附近付費停車後步行較實際；店內以外帶為主。

麵包以發酵種、健康麵包和硬麵包為中心，巧巴達、fougasse、baguette、鄉村麵包、有機全麥和堅果 stick 是主力。若要跑麵包街，早點來可先買到主食麵包線。

巧巴達有原味、香草橄欖、蘑菇培根松露油、馬鈴薯培根、起司 jalapeno 等，很多可當一餐。紅豆奶油巧巴達是下單後製作，紅豆與發酵奶油搭配清楚。

甜點類不多，但有蜂蜜吐司、杏仁焦糖 rusk、scone 等可加買。紙袋需付費，麵包可請店家切片；適合喜歡樸實歐式主食麵包的人。