釜山美食指南 用App看 →

韓藥房豬肉湯飯 兄弟食品

한약방돼지국밥 형제식품

藥壺熬12小時的漢方湯頭,清澈溫潤一桌

關於這間店

位在釜山鎮區自由和平路,是用漢方湯底做豬肉湯飯的店。走自由市場、朝紡前一帶時,想吃和普通豬骨湯不同的一碗可以考慮。

特色是用藥壺熬12小時以上的漢方湯頭,香氣比一般豬肉湯飯更明顯。五花白切肉以一桌套餐方式上,不只是單純喝湯,也能把肉和飯一起吃成一餐。

五花白切肉湯飯套餐10,000韓元,辣味湯飯套餐12,000韓元,迷你白切肉加點7,000韓元。辣味版本更有解酒感,基本套餐則適合慢慢吃肉和清澈帶香氣的湯。

適合市場午餐、午間套餐、漢方湯頭,或想換一種豬肉湯飯的日子。若你喜歡濃厚豬骨白湯,這裡會顯得清爽;喜歡帶香草感的清湯則很合。