海雲台伽倻小麥冷麵

關於這間店

海雲台佐洞、長山站和中洞站之間的伽倻式小麥冷麵店。空間乾淨，使用自助點餐機，對家庭與旅人來說比老市場店更容易進入。

湯頭有伽倻式的甜香，使用牛胸肉、雞肉、藥材、洋蔥、薑和蒜等材料後再熟成。湯小麥冷麵入口清涼，後段有溫和的甘味。

拌麵也很穩，若兩人同行可以湯麵和拌麵各點一碗。餃子口感有彈性，是把冷麵午餐變完整的自然配角。

適合住在海雲台、帶孩子吃飯、或不想跑到原都心也想吃釜山小麥冷麵的旅人。尖峰時等候不算意外，建議避開正午。