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海雲台朴船長

해운대박선장

海理團路天然生魚片,一人3萬韓元起的一桌料理

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釜山生魚片店懶人包

關於這間店

從海雲台站4號出口走進海理團路入口不遠,就是這家天然生魚片店。它比海邊觀光區再往巷內一個街區,海雲台散步或飯店入住後想安靜吃一桌生魚片時很合適。沒有專用停車場,開車可使用海理團路附近付費停車場;座位可透過 NAVER 預約或電話預訂。

招牌是朴船長套餐,2人60,000韓元、3人90,000韓元、4人120,000韓元。天然生魚片是主角,接著有海鞘、干貝等海鮮、烤魚、白菜煎餅、蒸魷魚、炸蝦與炸魷魚,最後還有辣魚湯;比起只吃一盤生魚片,更適合配酒或多人一起吃一桌。

魚種會隨季節和當日漁獲更換,有些日子會有帶骨切片的鰈魚。這裡的生魚片切得比厚切活魚生魚片細一些,但可搭配壽司飯自己做成握壽司。烤魚、外皮酥脆的炸物,以及不會太韌的蒸魷魚,都是常被提到不輸主菜的配角。

店內有一般座位與裡面的包廂感座位,帶父母用餐、家庭聚餐或團隊聚會都方便。晚餐和週六的訂位容易滿;演員河智苑曾在 Haha TV 提到這家店。想在海理團路吃一桌天然生魚片與多樣配菜時很適合,但不是看海景的餐廳。

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