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海馬其 醬油螃蟹

해마끼 간장게장

海雲台Palais de Cise,40年舊馬山蟹章魚的系譜

關於這間店

海雲台 Palais de Cise 二樓、Paradise Hotel 旁邊的醬油螃蟹店。以前的老店搬到這裡後使用現在的名字,舊客人要用新位置導航;可接海雲台海水浴場飯後散步。

醬油螃蟹以一人一隻的盤面上桌,視覺乾淨。醬汁不是單純鹹,而是有深一點的鮮味,配青辣椒、海苔和白飯吃很合。

想一個人或簡單吃,可以看蟹肉拌飯。醬油蟹肉拌飯會有蛋絲、紅蘿蔔、洋蔥、海苔粉和芽菜;辣醬蟹肉拌飯較甜辣,適合想開胃的人。蟹章魚燉菜則接近辣燉海鮮,配中粗麵很適合下酒。

店內比一般醬蟹店更整潔溫暖,適合父母、家庭、海雲台飯店圈旅人和特別一餐。注意週三休息與下午中休,晚餐或多人用餐前先確認比較安全。