巨大豬肉湯飯
거대돼지국밥
2027米其林入選餐廳，熬煮8小時以上的濃郁豬肉湯
- 區域海雲台區
- 類型豬肉湯飯
- 地址釜山 海雲台區 달맞이길 16-2
- 營業時間平日 09:00~21:00 · 週末 08:00~21:00 · L.O 20:30
- 菜單豬肉湯飯 13,000韓元・綜合湯飯 14,000韓元・豬肉配飯 16,000韓元
- 電話0507-1465-0562
出發前先看
- 米其林評級
- 米其林指南入選餐廳
- 名單確認日
- 2026-09-09（米其林官方名單）
- 韓文店名
- 거대돼지국밥
- 韓文地址
- 부산 해운대구 달맞이길 16-2
- 怎麼走
- 位於迎月路16-2號，環境安靜而現代，也有適合一人用餐的吧台座位。
- 停車
- 沒有專用停車場；請預留尋找附近付費停車場的時間。
- 候位
- 用餐時段可能開放Tableling遠端候位；米其林新入選後，排隊時間有所增加。
- 點餐規則
- 清湯與濃湯同價可選；白切肉和小麥冷麵午餐時可能售完。
- 預算例
- 兩碗豬肉湯飯26,000韓元，配菜另計。
- 給店員看的韓文
- 진한 돼지국밥 두 개 주세요. 다대기는 따로 주세요.
關於這間店
巨大豬肉湯飯位在海雲台迎月路，沒有專用停車場，開車需使用附近付費停車場。用餐尖峰可透過 CatchTable 遠端候位，牆邊也設有適合一人用餐的座位。
招牌濃湯以韓國產豬肉與豬骨熬煮8小時以上。第一口先不加調味，湯質厚實滑順又沒有明顯豬腥味；加入一匙蒜末後，鮮味更強，尾韻也更乾淨。
豬肉湯飯可用同價選清湯或濃湯。第一次來最適合點能表現店家特色的濃湯豬肉版本；不習慣飯泡湯的父母或長輩，可選豬肉與飯分開上的套餐。
空間比一般湯飯店安靜整潔，適合家庭用餐，但入選米其林後連平日午餐也常排隊。白切肉與小麥冷麵中午可能售完，想一起吃最好提早抵達。
資訊來源與實訪心得
- 資訊來源MICHELIN Guide