동화반점
釜山第一家中華餐廳，豬油香的古早味乾炸醬
這間在寶水洞一帶，是想找釜山老中華店時會被提到的地方。它有歷史象徵性，但真正重要的是基本麵飯仍然穩。
乾炸醬和肉末炸醬帶有豬油香與炒春醬深度。若想不只吃麵，可加南煎丸子等料理，會更能感覺老中華店的幅度。
炸醬麵約6,000韓元，乾炸醬約7,000韓元。炒飯和糖醋肉也有老店穩定感，不是流行味，而是把基本味道保留得久。
適合原都心散步、寶水洞午餐和帶長輩吃老式中華。若期待華麗室內裝潢會不合，但想看釜山中華老店脈絡，值得記住。