Deli Bong
델리봉
火腿香腸全部自己做的熟肉冷盤套餐
- 區域水營區
- 地址釜山 水營區 민락로27번길 4
- 營業時間CatchTable 預約 · 週一 公休 · 週二~週六 19:00~21:30 · 週日 公休
- 菜單晚間套餐 88,000韓元・葡萄酒佐餐
- 電話051-868-6848
出發前先看
- 米其林評級
- 米其林指南入選餐廳
- 官方指南
- 目前列於米其林指南官方釜山名單。
- 名單確認日
- 2026-09-09（米其林官方名單）
- 韓文店名
- 델리봉
- 韓文地址
- 부산 수영구 민락로27번길 4
- 怎麼走
- 位於民樂洞安靜巷內3樓的小型歐式套餐餐廳。
- 停車
- 尚未確認專用停車場；請使用附近付費停車場。
- 訂位
- 透過Catchtable訂位，包廂或座位偏好請在預約時提出。
- 點餐規則
- 晚餐為以法式肉品為特色的季節套餐，葡萄酒另計。
- 預算例
- 兩人晚餐176,000韓元，葡萄酒另計。
- 給店員看的韓文
- 디너 코스 두 명 예약 확인 부탁드립니다.
關於這間店
這間在 Millak-dong 巷內3樓，是小型歐式 course dining。以 CatchTable 訂位為主，若對房間或座位位置有偏好，最好在訂位備註先寫清楚。
最大特色是把法式 charcuterie 放進 course 裡。火腿、香腸與熟成肉製品不是單純下酒菜，而是以一道道餐點的節奏配合 wine 慢慢展開。
晚餐 course 約88,000韓元，菜色會按季節更換。它不是重口味一擊型，而是靠醬汁、酸度和肉製品香氣逐步堆疊。
位置離 Gwangalli 主街稍微內側，適合約會和安靜美食聚會。不要期待專用停車，先看周邊停車場，用餐後再走到海邊散步，動線會更自然。
資訊來源與實訪心得
- 參考心得네이버 블로그
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