브레드 365
大淵洞的餐包名店,全裸麥麵包棒和法棍
Bread 365 在 Motgol 站附近,是以天然發酵種和低溫發酵製作的主食麵包店。沒有專用停車場,通常只能短暫停靠或搭大眾運輸;熱門時段排隊和早售完都要預期。
全黑麥 stick 不放砂糖、蛋和奶油,黑麥比例高,裡面有栗子、葡萄乾、花生與杏桃,靠果乾給出自然甜味。花椰菜 baguette 則像高級披薩麵包,有香腸、起司和 jalapeno。
無花果起司巧巴達、鹽可頌、核桃 loaf、四種起司 pastry、croque monsieur 和烤菓子也能一起買。整體偏樸實、耐吃,適合喜歡餐包的人。
想買特定麵包可先電話保留,但若現場有隊伍仍需要排。適合大淵洞、Motgol 一帶買早餐與餐桌麵包,不適合開車久停慢慢逛。