보리종파티세리 본점
釜山大的魯邦種鹽可頌2,300韓元,清淡派的聖地
Borizong Patisserie 本店在釜山大學站附近中央大路上,是先看鹽可頌與鹽 baguette 的麵包店。沒有專用停車場,開車可用釜山大學站北側公營停車場後步行。
店內天然發酵歐式麵包與全麥主食麵包比重高,若不想吃甜麵包,這裡比一般甜點店更合。蛋奶塔和蘋果派也常被提到。
代表是價格親切的鹽可頌和鹽 baguette,能直接看麵團與鹹香平衡。店內有座位,剛加熱的麵包可簡單吃完再走。
適合釜山大學附近買餐包、鹽可頌、日常麵包。它不是華麗打卡店,而是想補一袋不太甜麵包時穩定的地方。