Bao House
바오하우스
經典刈包和魚香茄子，田浦的台式一餐
- 區域釜山鎮區
- 地址釜山 釜山鎮區 서전로38번길 62-9
- 營業時間平日 11:00~21:00 · 午休 15:00~17:00 · 週末 11:20~21:00
- 菜單魚香茄子（中）14,000韓元・經典刈包 5,500韓元
- 電話010-4888-1041
出發前先看
- 米其林評級
- 米其林指南必比登推介
- 官方指南
- 目前列於米其林指南官方釜山名單。
- 名單確認日
- 2026-09-09（米其林官方名單）
- 韓文店名
- 바오하우스
- 韓文地址
- 부산 부산진구 서전로38번길 62-9
- 怎麼走
- 從田浦站7號出口步行約5分鐘；這裡是田浦店，不是廣安里店。
- 停車
- 沒有專用停車場；可使用田浦站、雙龍或Woongjin等附近公營停車場，田浦站通常較便宜。
- 候位
- 透過Catchtable候位並先選餐；1人、2人與4人座分開叫號，同行者全員到齊才能入場。
- 點餐規則
- 候位時先點餐，入座後仍可加點；經典刈包可要求不加香菜。
- 預算例
- 麻婆豆腐炒飯、炸茄子與一份麵組成的推薦雙人套餐為40,000韓元。
- 給店員看的韓文
- 2인 세트 하나 주세요. 클래식바오는 고수 빼 주세요.
關於這間店
這間在田浦巷子裡，靠近田浦聖堂，是台灣小吃風格的必比登推介餐廳。米其林關注後尖峰時段等待很常見，先登記等候再逛附近咖啡街比較順。
經典刈包是基本款，柔軟白包夾入滷得軟的五花肉，肥香和醬香很清楚。蝦包比較輕，擔擔麵則給花生香和辣味。
魚香茄子是能改變印象的菜。外層酥、裡面柔軟，醬味明確，連不愛茄子的人也會被說服。再配上麻婆豆腐和炒飯，就從小吃變成完整的一餐。
適合田浦約會、朋友午餐、想吃台灣小吃但不想太正式的一餐。座位和等待是重點，週末不要把行程排得太緊。
資訊來源與實訪心得
- 實際到訪心得네이버 블로그
- 資訊來源MICHELIN Guide
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