白花牛腸

關於這間店

這間在 Jagalchi、南浦內臟烤肉巷裡，是一排老店形式的牛內臟烤肉空間。各號店氛圍相近，適合把它當成市場旁的成人晚餐或第二攤，不是安靜精緻餐廳。

招牌是牛肚、牛腸、大腸與綜合盤，牛肚嚼感細，烤大腸油香厚。店家會仔細修整內臟，還會用鳳梨來讓口感變柔，吃起來少了粗硬感。

牛內臟約45,000韓元、綜合盤約39,000韓元，炒飯約12,000韓元。想比較部位可以點綜合，熟客則常按喜歡的部位加點，最後炒飯把烤盤油香收乾淨。

適合南浦夜晚、喜歡牛內臟的人、朋友小酌和市場老店體驗。煙火氣和油脂感都強，若同行有人完全不吃內臟，點餐前先確認比較好。