알천순대곱창전골 전문점
每天現灌的血腸,接著再吃牛腸鍋
這間在 Kyungsung Univ.、Pukyong Nat'l Univ. 站1號出口步行圈,位在大學街巷內。兩人以上用餐可向店家詢問 Pukyong 停車場1小時券,尖峰時段巷口會比較擁擠。
每天現包血腸是核心記憶點,豬肉湯飯、純血腸湯飯和血腸牛腸火鍋都圍著這個味道展開。血腸不是乾硬型,裡面濕潤飽滿,湯底一開始清爽,煮久後會被牛腸油脂和血腸香氣推得更濃。
豬肉湯飯與純血腸湯飯約10,000韓元,血腸牛腸火鍋兩人份約35,000韓元。想吃飯可以點湯飯,兩三個朋友來則適合直接上火鍋,再用麵或飯收尾。
適合大學街午餐、自己吃、朋友小聚和想吃不花俏血腸的日子。店內是老派在地餐館氣氛,午餐與晚餐尖峰可能等位,趕時間時避開正餐點比較穩。